Tauchen Sie mit einem Koblenzer Schängel in das „Paradies mit Fels, Tal, Reben, Garten “ ein. Erholen Sie sich bei reizvollen Aussichten im kurfürstlichen Schlossgarten und den Parkanlagen am Rhein. Erfahren Sie auf dem Weg vom Kurfürst zum Traubenträger den mittelrheinischen Artenreichtum zur Einstimmung auf Ihren Genuss in der Weinregion am Eckstein Deutscher Geschichte mit Kultur und Lebensfreude.
Im Frühjahr ab Ende März sprießen draußen in der Natur wieder die leckeren „jungen Wilden“. Wer gerne wissen möchte, was Feld, Wald, Wiese und so manch „verwilderte Ecke“ an Ess- oder anderweitig Brauchbarem für unseren Speiseplan bereit halten, ist herzlich eingeladen zu einer kleinen Wildkräuterwanderung. Wir werden Kräuter bestimmen, ihre Gebrauchsmöglichkeiten erörtern und wenn gewünscht auch sammeln (dafür bitte Körbchen/luftdurchlässigen Beutel, kl. Messer / Schere,evtl. Gummihandschuhe und „geländegängiges“ Schuhwerk mitbringen).
